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教授

郝彥玲

發布日期:2017-03-01   瀏覽次數:

 

郝彥玲,教授,博士生導師,主要從事乳酸菌遺傳與代謝領域研究;聯系電話:62737398,E-mail:haoyl@cau.edu.cn;通訊地址:北京市海淀區清華東路17398信箱

 

教育經歷

 

1993.5-1997.7:東北農業大學,食品科學與工程專業,獲學士學位

 

1998.9-2001.2:哈爾濱商業大學,食品科學專業,獲碩士學位

 

2001.9-2004.7:中國農業大學,食品科學專業,獲博士學位

 

2012.6-2013.6:荷蘭瓦赫寧根大學做訪問學者。

 

2004.7-至今:中國農業大學食品科學與營養工程學院教師。

 

研究領域及方向

 

   1.益生菌腸道適應機制的研究

   2.乳酸菌次級代謝產物的結構及生物合成機制研究

   3.乳酸菌發酵劑及微生態制劑的開發

 

教授課程

 

   1.本科生課程:分子生物學基礎、分子生物學

   2.研究生課程:食品微生物專題、分子生物學專題

 

研究成果

 

目前承擔項目:

 

1)國家自然科學基金項目:“嗜熱鏈球菌年05-34胞外多糖的合成基因簇定向進化對發酵乳物性功能影響的研究”2015.01-2018.12,主持

 

2)國家自然科學基金面上項目:“長雙歧桿菌BBMN68膽鹽響應表面蛋白的黏附機制研究”,2017.01-2020.12,主持

 

3)教育部新世紀優秀人才支持計劃項目“保加利亞乳桿菌CAUH1酸脅迫應答機制研究”,主持

 

4)留學回國人員啟動基金“IIa類細菌素受體甘露糖磷酸轉移酶系統與免疫蛋白識別機制的研究”,主持

 

5)十二五農村領域國家科技計劃課題傳統發酵乳制品微生物資源開發與產業化關鍵技術”,參與

 

6)公益性行業(農業)科研專項經費項目“傳統乳制品現代化生產技術研究與示范”,參與

 

代表著作與論文:

 

副主編《食品生物技術導論》和參編《現代釀造技術》兩部書籍,截至2016年在國內外學術期刊累計發表論文50余篇,SCI收錄第一作者或通訊作者論文34篇,單篇影響因子最高為6.88。代表性文章有:

 

1. Haoran An, Fran?ois P. Douillard, Guohong Wang, Zhengyuan Zhai, Jin Yang, Shuhui Song, Jianyun Cui, Fazheng Ren, Yunbo Luo, Bing Zhang and YanlingHao*. Integrated transcriptomic and proteomic analysis of the bile stress response in acentenarian-originated probiotic Bifidobacterium longum BBMN68.Molecular & Cellular Proteomics. 2014.13(10):2558-2572. (IF:6.886)

2. Zhao F, Wang Y, An H, Hao Y*, Hu X and Liao X*. New Insights into the Formation of Viable but NonculturableEscherichia coli O157:H7 Induced by High-Pressure CO2.MBio, 2016 Aug 30;7(4). pii: e00961-16. doi: 10.1128/mBio.00961-16.(IF:6.887)

3. Zhengyuan Zhai, Fran?ois P. Douillard,HaoranAn, Guohong Wang, XinghuaGuo, Yunbo Luo andYanlingHao*. Proteomic characterization of the acid toleranceresponse inLactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricusCAUH1 and functional identificationof a novel acid stress-related transcriptional regulator Ldb0677.Environmental Microbiology.2014, 16(6), 1524–1537.(IF:6.312)

 

4. Zhengyuan Zhai, HaoranAn, Guohong Wang, Yunbo Luo and YanlingHao*. Functional role of pyruvate kinase from Lactobacillus bulgaricus in acid tolerance and identification of its transcription factor by bacterial one-hybrid. Scientific Reports. 2015, 19(5):17024.doi:10.1038/srep 17024.(IF:5.597)

5. Dan Li, Jiaxi Li, Feng Zhao, Guohong Wang, Qianqian Qin and YanlingHao*. The influence of fermentation condition on production and molecular mass of EPS produced by Streptococcus thermophilus 05-34 in milk-based medium. Food Chemistry. 2016,15 (197):367-372.(IF:4.232)

6. Feng Zhao, Xiufang Bi, YanlingHao*, Xiaojun Liao*. Induction of viable but nonculturableEscherichia coliO157:H7 by high pressure CO2 and its characteristics. PLOS ONE. 2013,8 (4),e62388.(IF:4.015).

7. YanlingHao, DaweiHuang, HuiyuanGuo, Man Xiao, HaoranAn, ZhaoLiang, FangleiZuo, ZhangBing, SongnianHu, Shuhui Song, ShangwuChen,FazhengRen. Complete genome sequence of Bifidobacterium longumsubsp.longum BBMN68, a New Strain from a Healthy Chinese Centenarian. Journal of Bacteriology, 2011,193 (3):787-788.(IF:3.924)

8. Wanli Zhou, Guohong Wang, Chunmei Wang, Fazheng Ren, YanlingHao*. Both IIC and IID Components of MannosePhosphotransferase System Are Involved inthe Specific Recognition between ImmunityProtein PedB and Bacteriocin-ReceptorComplex. PLOS ONE. 2016, DOI:10.1371/journal.pone.0164973.(IF:3.535)

9. Yin Sheng, Zhengyuan Zhai, Guohong Wang, HaoranAn, Yunbo Luo, YanlingHao*. A novel vector for lactic acid bacteria that uses a bile salt hydrolase gene as a potential food-grade selection marker.Journal of Biotechnology. 2011,152: 49-53.(IF: 3.288)

10. HaoranAn, Zhengyuan Zhai, Sheng Yin, Yunbo Luo, Benzhong Han and YanlingHao*.Coexpression of the superoxide dismutase and the catalase provides remarkable oxidative stress resistance in Lactobacillus rhamnosus. Journalof Agricultural and Food Chemistry. 2011,59:3851-3856.(IF: 3.239)

 

授權專利:

 

    1. 重組干酪乳桿菌菌株及其制備方法。(專利號:ZL20101 0254244.4,第一發明人) 

 

    2.重組鼠李糖乳桿菌工程菌株及其制備方法。(專利號:ZL2010 1 0254232.1,第一發明人)

 

    3. 飼用乳酸菌發酵培養基、其制備方法及應用。(專利號:ZL2014 1 0199313.4,第一發明人)

 

獲得獎勵

 

    1. 2013年,入選教育部新世紀優秀人才支持計劃

 

   2. 20102015年獲校級優秀教師

 

   3. 2007、2008、20102015四年皆獲百篇優秀畢業設計(論文)優秀指導教師獎。

 

   4. 2005年獲中國農業大學第五屆青年教師基本功比賽三等獎

  

實驗室簡介

 

乳酸菌遺傳與代謝實驗室長期致力于乳酸菌自主知識產權載體的構建,乳酸菌腸道適應機制的研究,乳酸菌發酵劑及微生態制劑的研制。目前已獨立和合作指導畢業博士研究生6名,碩士研究生16名,其中2人次獲中國農業大學校長獎學金,3人次獲國家獎學金。目前在讀博士生3名,碩士生4名。博士畢業生去向:赴比利時布魯塞爾自由大學、美國UC-Davis、清華大學醫學院、中國農業大學做博士后以及湖南農業大學和吉林大學任教;碩士畢業生去向:赴美國俄亥俄州立大學、美國佛羅里達大學、美國普度大學、美國佛吉尼亞大學、香港浸會大學、北京大學攻讀博士學位以及雀巢公司、北京出入境檢驗檢疫局、北京諾禾致源科技有限公司工作。

 



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